Hotel Gallus Beilngries
Hotel Gallus Beilngries
Kochkurse
Um Ihnen auch mal einen Einblick hinter die Kulissen zu gewähren, bieten wir Ihnen ein ganz besonderes Programm. Unter dem Motto "Kochen mit dem Küchenchef" verbringen Sie eine Tag der besonderen Art und kochen sich Ihr eigenes Abendmenü. Dieses Programm eignet sich aufgrund der Mindestteilnehmerzahlen für Incentives sowie Firmen- bzw. Vereinsausflüge.

Tageskochkurs

Begrüßung mit einem Hauscocktail je nach Jahreszeit
Kleine Nahrungsmittelkunde, Dekotips und Menübesprechung;
  anschließend beginnen wir in der Küche mit den Vorbereitungen für das Abendmenü
Kleiner Mittagsimbiß
Nachmittagsspaziergang durch den Ort
Tischdekoration und Eindecken
Anschließend wird das Menü gemeinsam vollendet
   und mit korrespondierenden Weinen serviert

Den Inhalt und Ablauf des Kochkurses legen wir gerne nach individueller Absprache und Ihren Wünschen fest.

Preis:
Preis pro Person 92 €
Mindestteilnehmerzahl 10 Personen

3 Tage- Kochkurs

1. Tag
Begrüßung mit einem Funky Drink, anschließend Besprechung der Aufgaben für den kommenden Tag. Zum Einstimmen verwöhnen wir Sie mit "Nichtalltäglichem".

2. Tag
Nach dem Frühstück Treff in der Küche. Vorbereitung der Speisen für das abendliche Menü. Mittags kleiner Imbiss in der Küche. Nachmittags Spaziergang durch den Ort. Gegen 17.30 Uhr vollenden wir gemeinsam Ihr Menü, das Sie anschließend mit den dazu passenden Weinen geniessen dürfen.

3. Tag
Nach dem Frühstück geht's mit einem Kuchen, den Sie selbst gebacken haben, auf die Heimreise.

Preis:
Preis pro Person 202,00 € im Komfortzimmer
Preis pro Person 258,00 € im Superior- Doppelzimmer
individuell buchbar